photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi

Oletta, 993, Haute-Corse, Corse

DESCRIPTIF DE L'OFFRE A 5 minutes du port de Saint-Florent en Haute-Corse, l'Hôtel Restaurant La Dimora, distingué d'une clé Michelin, Membre du Cercle des Grandes Maisons Corse et Téritoria, recherche, pour compléter son équipe, son (sa) Réceptionniste. Ancien corps de ferme du XVIIIème, de 17 Chambres et Suites et 2 Villas avec piscines privées, vous evoluerez au sein d'une entreprise à taille humaine. Au sein d'une équipe dynamique et bienveillante, vous occuperez un poste stratégique auprès de notre fidèle clientèle. Vos principales missions seront : - Assurer l'accueil des clients de l'hôtel - Effectuer toutes les modalités d'arrivées et de départs - Présenter les lieux et conduire les hôtes jusqu'à leur chambre en leur fournissant toutes les informations nécessaires au bon déroulement de leur séjour - Gérer les réservations par mail, courrier et téléphone - Optimiser les réservations -Traiter les demandes de la clientèle et répondre aux désideratas - Etablir la facturation et les encaissements des clients - Veiller à la satisfaction du client PROFIL RECHERCHÉ Idéalement issu d'une formation hôtelière: - Maîtrise de l'outil informatique - Sens de l'organisation et de[...]

photo Responsable des petits-déjeuners

Responsable des petits-déjeuners

Emploi

Oletta, 993, Haute-Corse, Corse

DESCRIPTIF DE L'OFFRE A 5 minutes du port de Saint-Florent et des plages en Haute-Corse, l'Hôtel Restaurant La Dimora, ce boutique hôtel, Membre du Cercle des Grandes Maisons Corse et Téritoria, recherche, pour compléter son équipe, son (sa) Responsable Petit Déjeuner. Distingué d'une clé au Guide Michelin, cet ancien corps de ferme du XVIIIème, de 17 Chambres et Suites et 2 Villas avec piscines privées, vous permetra d'évoluer au sein d'une entreprise à taille humaine. Notre Restaurant Pera Bianca, membre du Collège Culinaire de France, est d'une capacité de 30 couverts. Notre talentueux Chef, propose une cuisine du soleil, à base des récoltes de notre potager et des meilleurs produits de notre terroir issus de producteurs locaux. Au sein d'une équipe dynamique et bienveillante, vous occuperez un poste stratégique auprès de notre fidèle clientèle. Vos principales missions seront : - Mise en place et dressage du Buffet Petit déjeuner, de la salle et des arrières - Superviser et contrôler le travail des stagiaires et des commis de salle - Assurer l'accueil des clients et les installer à table - Présenter le buffet et rester à l'écoute des demandes des clients - Nettoyage,[...]

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